«CiocoAzteca», la dolce novità del cacao in polvere
Il cioccolato modicano non conosce limiti. Mentre a Tokio il consorzio di tutela del cioccolato artigianale della città della Contea sta presentandosi al mercato orientale nel corso del «Foodex 2006», a Modica si cercano nuove vie di sviluppo per un prodotto che è in forte ascesa. Tradizione, cultura e anche storia stanno alla base dell … Leggi tutto«CiocoAzteca», la dolce novità del cacao in polvere