Modica: Riunito a Palazzo San Domenico il tavolo tecnico sull’agricoltura Salvaguardia della razza bovina modicana, riconoscimento del grano “Russello”, mercati contadini e valorizzazione delle carni locali. Queste le scelte da attenzionare

La salvaguardia della razza bovina modicana, il riconoscimento Cee per la varietà locale di grano “ Russello”, i mercati contadini, la difesa della biodiversità, la valorizzazione della carne locale e la rintracciabilità delle carni”. Sono queste le direttrici,esposte al tavolo tecnico agricolo, lungo le quali sviluppare il comparto in città per il 2009 mettendo insieme Comune, Provincia, Associazioni di categoria, ispettorato agrario e azienda sanitaria. E’ quanto scaturito al termine di una riunione promossa dall’Assessore all’Agricoltura, Meno Abate e tenutasi a palazzo San Domenico a Modica e alla quale ha partecipato il Sindaco Buscema, l’assessore provinciale all’agricoltura, Enzo Cavallo, il capo dell’ispettorato all’agricoltura, Peppino Arezzo,il responsabile del servizio veterinario provinciale dr. Nunzio Firrincieli, il consigliere provinciale Ignazio Abbate , il rappresentate del Unsic Agatino Antoci, Franco Savarino della Coldiretti di Modica e il dr. Antonio Blandini della Condotta Agraria. Per l’immediato l’assessore Abate intende potenziare i capitoli di spesa per la concretizzazione di alcune iniziative nel campo agricolo e di concertare un’azione sinergica e di equilibrio con quelle che sono i programmi della provincia regionale in tema di interventi nel campo agricolo. “Ritengo che siano emerse alcune indicazioni fondamentali – commenta l’Assessore all’Agricoltura Abate – in ordine ad un piano complessivo di sviluppo dell’attività agricola che punta a consolidare e valorizzare alcuni eccellenze come la razza bovina modicana, la varietà del grano “Russello”. E’ mio intendimento creare un sistema di rapporti tra l’ente e quanti istituzioni pubbliche e associazioni di categoria capace di concretizzare un programma di pochi punti ma di grande consistenza qualitativa.”