Il verbale dei Nas del 13 agosto ha partorito come conseguenza l’ordinanza di sospensione, con effetto immediato, dell’attività di vendita dei prodotti ittici presso i sei banchi situati sull’area pubblica di via Pirandello a Donnalucata, dato che mancano i requisiti igienico-sanitari previsti dalla legge. Il sindaco di Scicli Giovanni Venticinque ha chiuso il mercato del pesce dello storico "scaro" donnalucatese fino a quando non si procederà all’adeguamento delle strutture di vendita alle norme generali di igiene. Il Comune ha più volte sollecitato in passato l’adeguamento alle norme di igiene anche dopo un sopralluogo del personale del Servizio veterinario di Igiene degli Alimenti dell’Ausl 7 di Ragusa risalente al mese di maggio scorso. I carabinieri del Nas di Ragusa, il 13 agosto, hanno accertato che "le condizioni igienico-sanitarie delle pescherie sono da ritenersi insufficienti, inadeguate ed in assenza del rispetto dell’ordinanza del Ministero della Salute che stabilisce i requisiti minimi per la vendita su aree mercatali, che l’attività viene esercitata sotto una struttura precaria all’aperto, realizzata con alluminio anodizzato ed un telo di copertura per cui i prodotti coperti del ghiaccio risultavano invasi da mosche; accertato pure che le strutture ispezionate, eccetto una trovata chiusa ma che sicuramente versa nelle medesime condizioni, risultano sprovviste di deposito frigorifero per la conservazione dei prodotti ittici non venduti o comunque da tenere di scorta nonché di macchina di produzione del ghiaccio". Il sindaco Venticinque "in via cautelare ed urgente, per la tutela e la salvaguardia della salute pubblica, ha disposto la sospensione delle attività di vendita e di rivendita dei prodotti ittici effettuate nei banchi di vendita situati sull’area pubblica di via Pirandello a Donnalucata nei pressi dello scalo di alaggio". Ora si attende l’adeguamento da parte dei rivenditori e l’acquisto dei frigoriferi e dell’attrezzatura tecnologica necessaria a garantire l’igiene.
SCICLI. IL SINDACO SOSPENDE VENDITA DI PESCE AL MERCATO DI DONNALUCATA SU SOLLECITAZIONE DEI NAS
- Settembre 16, 2009
- 3:59 pm
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