Vittoria, Enoteca regionale del vino: al vie le prime manifestazioni

L’Enoteca regionale della strada del vino Cerasuolo di Vittoria, inaugurata nei giorni scorsi, inizia già le sue attività di promozione con delle degustazioni di vino e di prodotti tipici che si terranno nei giorni di domani martedì ventinove dicembre e di mercoledì trenta, nonché il due e il tre gennaio. Dalle ore venti fino a sera inoltrata, sarà possibile visitare i locali dell’Enoteca e degustare i nostri vini a cura del Consorzio di tutela del Cerasuolo di Vittoria e della Strada del vino Cerasuolo di Vittoria. “Una iniziativa importante – ha dichiarato l’assessore al Centro storico, Luciano D’amico – che avviene a pochi giorni di distanza dall’inaugurazione dell’Enoteca. La struttura apre agli amanti del vino in una occasione sicuramente propizia, perché sono tanti in questo periodo i vittoriesi che tornano in città e anche i turisti che vengono a visitarci. Una opportunità in più per godere delle bellezze del nostro centro storico e per visitare questa importante struttura che, ne sono certo, valorizzerà ulteriormente il territorio, legato indissolubilmente al vino Cerasuolo. Nelle prossime settimane, incontrerò i vertici del Consorzio e della strada del Vino Cerasuolo di Vittoria per avviare insieme un rilancio del museo Virgilio Lavore, che sarà un vero museo del territorio, raccontato attraverso la presenza dell’uomo e della vite, una presenza che dura da più di duemila anni. Il museo è e resterà intitolato all’importante grecista e latinista vittoriese scomparso circa dieci anni fa, il professore Virgilio Lavore che ho avuto e l’onore e il piacere di conoscere personalmente che merita gli sia dedicato un vero museo”.