AL LADY DRINK SUCCESSO DEL CIOCCOLATO DI MODICA IL VICE SINDACO:”UN’OTTIMA OPERAZIONE DI PROMOZIONE DEL CONSORZIO”

“Apprendo con viva soddisfazione dei grandi successi che il cioccolato di Modica grazie all’instancabile opera di promozione avviata dal Consorzio di tutela città di Modica, ha riscosso alla 14° edizione di Lady drink organizzato dall’Aibes e a tal proposito, a nome anche della intera amministrazione comunale, mi complimento vivamente con Antonella Iacono, nostra concittadina. Soddisfazione e complimenti non giungono a caso o solo per evidenziare l’importante lavoro svolto, vogliono piuttosto enfatizzare l’importanza strategica che oggi assume il “fare sistema” tutti i produttori di cioccolato assieme alle istituzioni.”
E’ questo il commento del Vice Sindaco Enzo Scarso alla notizia riportata sul sito di RTM dei successi legati alla promozione del Cioccolato di Modica grazie all’opera del Consorzio di tutela del cioccolato artigianale di Modica.
“E’ infatti in tal modo, sostiene ancora il vicesindaco Enzo Scarso, che si può raggiungere l’eccellenza nella produzione ma soprattutto nella promozione del nostro prodotto cioccolato, il cui fascino non dobbiamo rischiare di farlo perdere. La preziosa collaborazione con Aibes, fortemente voluta dal Consorzio di Tutela del cioccolato di Modica, si evolverà nella presenza della associazione stessa, continua ancora il vicesindaco, all’interno della edizione 2010 di Chocobarocco con un vero e proprio concorso di barman che, al pari degli anni passati, richiamerà l’attenzione del grande pubblico. Questo metodo di lavoro, sperimentato positivamente, e che vede tutti quanti verso una unica direzione che è quella di promozione del cioccolato di Modica e di valorizzazione della città stessa, rappresenta, conclude Enzo Scarso, il buon viatico per la ottima riuscita della Kermesse invernale dedicata al cioccolato e per la quale si stanno già registrando presso le strutture alberghiere numerose prenotazioni. Un chiaro segnale che ci fa tutti ben sperare e lavorare con ancor più grinta ed entusiasmo alla edizione del 3 ed 8 dicembre di Chocobarocco.”