Dal 3 all’8 dicembre, infatti, Modica ospiterà Choco Barocco, l’iniziativa che vede impegnati il Comune di Modica e il Consorzio di Tutela del Cioccolato Artigianale della Città. Cultura, spettacoli, convegni e molto altro faranno quindi da cornice al vero protagonista, il cioccolato.
“È un programma importante – ha dichiarato il vicesindaco di Modica, Enzo Scarso – e sono tante le peculiarità ben specifiche contenuto in esso. La scelta del periodo potrebbe apparire un po’ rischiosa per le condizioni meteorologiche ma speriamo di riuscire a svolgere tutto per il meglio. Ci sono nomi importanti per questa edizione di Choco Barocco che non è più realizzata secondo i canoni dettati dall’alto dell’Eurochocolate ma secondo le nostre possibilità e le nostre ambizioni. Dall’Ufficio Turistico stanno già arrivando ottime notizie: c’è un grande riscontro da parte dei turisti che stanno già facendo pensare al tutto esaurito”. Questa manifestazione sarà realizzata con la collaborazione delle varie istituzioni: oltre al Comune di Modica, rappresentato oggi anche dal sindaco Antonello Buscema e dall’assessore Nino Frasca Caccia, grande entusiasmo giunge dalla Regione, tramite l’onorevole Riccardo Minardo, dalla Provincia, con la presenza dell’assessore allo Sviluppo Economico Enzo Cavallo e dalle varie associazioni operanti nel nostro territorio. Presenti anche il direttore e il presidente del Consorzio di Tutela del cioccolato, rispettivamente Nino Scivoletto e Tonino Spinello. “Questa è una manifestazione che assume sempre più rilievo – ha commentato l’assessore provinciale Cavallo – Siamo tutti protagonisti di questo grande appuntamento che vede impegnato in prima persona il Consorzio di Tutela del Cioccolato. La Provincia promuoverà inoltre la creazione di sculture di cioccolato che verranno realizzate dagli studenti del Liceo Artistico”.