L’Associated Press e il cioccolato di Modica. Il report nascerà a fine settimana

L’agenzia stampa americana Associated Press, tra le più antiche e prestigiose fonti di notizie al mondo, si occuperà del cioccolato di Modica. L’inviato della redazione italiana dell’agenzia di stampa newyorchese, Fulvio Paolocci, sarà a Modica questo fine settimana per documentare, raccontare e filmare tutto ciò che riguarda il mondo del cioccolato artigianale di Modica.
Storia, tradizione, documenti, carte di vario genere, immagini del cioccolato e della Città e interviste per fare conoscere al mondo la tecnica di produzione del “cibo degli dei” e del come questo sia arrivato in Città e gli impieghi attuali nella cucina moderna.
Un altro grande strumento di comunicazione planetario come l’Associated Press si occupa della Città e del suo prodotto enogastronomico per antonomasia, di chi lo produce e anche di chi lo consuma.