Domani a Torino è previsto lo“special event” di CIOCCOLA-TO’2011. Presso la sede della Fondazione Accorsi Ometto, alle ore 16,15, sarà presentata la mostra “Il cioccolato di Modica nelle carte dei Grimaldi”, che narra l’origine,1746, dell’ormai famosa barretta. La conferenza, presentata dal Direttore del Consorzio Nino Scivoletto, prevede gli interventi delle ricercatrici che hanno curato la mostra: Anna Maria Iozzia già Direttrice dell’Archivio di Stato di Ragusa e Grazia Dormiente,etnoantropologa. Le relazioni si avvarranno dell’ausilio di materiale multimediale e fotografico.
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