Sagra del Pesce a Pozzallo: servite circa 1.500 pietanze nella prima serata

Ieri sera, alle ore 20, ha avuto inizio la 45^ edizione della Sagra del Pesce, tornata nella originaria location di Piazza delle Rimembranze a Pozzallo. Una edizione “lunga”, della durata di sei giorni, un vero e proprio Festival del Pesce, cucinato da abili chef e servito da personale competente. Una organizzazione impeccabile, che ha riscontrato il plauso di tutti i partecipanti.
Sebbene ci sia stata una larga partecipazione, la Sagra si è svolta con ordine, davanti ai due palchi sistemati nella Piazza principale della città. Su uno campeggiava la tradizionale padella, con i cuochi impegnati a cucinare le pietanze, e sull’altro si espandeva la musica dei “Match Music”, band messinese di grande successo, che ha incantato e fatto ballare il numeroso pubblico presente con le note delle più belle canzoni dagli anni ’70 ai nostri giorni. Un’area, con tavoli e sedie, è stata dedicata interamente a quanti desiderassero consumare il pasto appena acquistato sorseggiando le bevande proposte dagli organizzatori della Sagra.
E ancora l’estrema pulizia, con la Piazza che è stata riempita di contenitori offerti dalla Sibeg Coca Cola, per permettere di mantenere il decoro del “salotto buono” della città. I numeri della Sagra hanno provocato soddisfazione tra gli organizzatori, con circa 1.500 ticket venduti. Ma anche questa sera, la Sagra sarà allietata da numerosi eventi. Aprirà lo spettacolo di giocoleria e arti circensi a cura di Mr. Sardella e, a seguire, la compagnia Joculares allieterà la città con artisti di strada e giocolieri. Ad animare la seconda serata della Sagra ci saranno anche i Wild Bones, band ragusana che rappresenterà l’Italia a Memphis dal 29 Gennaio al 2 Febbraio 2013, avendo vinto le finali nazionali dell’International Blues Challenge 2012 al Delta Blues Festival di Rovigo. Per quanto concerne i pasti, invece, sarà possibile degustare le pennette ai gamberetti ed il fritto misto di paranza.