Non allarmatevi più di tanto, in effetti, una volta, esisteva una discriminazione nei confronti delle persone gay, nei nostri giorni, invece, la discriminazione la subiscono chi non accetta o non condivide l’atteggiamento sessuale “diverso”. Comunque non voglio distrarvi, in verità, la mia guerra aperta è contro i grassi Trans, che sono “il pericolo numero 1” e vanno combattuti con ogni mezzo per difendere la nostra salute cardiovascolare. Forse non tutti sanno che i grassi svolgono una funzione molto importante per il nostro organismo. Sono innanzi tutto la fonte e la maggiore riserva di energie ed esercitano un ruolo essenziale nel trasporto e nel metabolismo delle vitamine liposolubili. Distinguiamo i grassi saturi, che sono quelli che apportano colesterolo “cattivo” nel sangue, da quelli insaturi, che sono invece i cosiddetti grassi “buoni”.
Leggi tuttoGuerra aperta ai TRANS !! La rubrica del dottore Federico Mavilla