Monterosso Almo. Sabato 10 maggio la XXVIII edizione della “Sagra dei cavatieddi”.

sagra cavatiSabato 10 maggio con inizio alle 20, nell’ accogliente e suggestiva Piazza Sant’Antonio a Monterosso Almo si svolgerà la sagra dei “cavatieddi” giunta alla sua XXVIII  edizione. La manifestazione è stata organizzata dal comitato dei festeggiamenti in onore di Maria Santissima Addolorata, patrona principale di Monterosso Almo. Nella piazza sono stati allestiti degli stand, appositamente attrezzati, da dove sarà possibile degustare i ” cavatieddi”,

rigorosamente preparati a mano dalle massie del quartiere matrice, conditi con uno squisito sugo di maiale ed accompagnati da un ottimo vino rosso locale. Sarà inoltre possibile assaggiare una vasta gamma di dolci, anche questi preparati secondo le antiche ricette contadine, come le crispelle, i cannoli con ricotta, a giuggiulena e tanti altre specialità . La serata sarà allietata dal gruppo musicale “Progetto Arte”. Si prevede l’afflusso di centinaia di forestieri.

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