Potrà una pizza raccontare l’essenza di una terra eclettica come la Sicilia? Questa la sfida lanciata a Pizzaioli e Maestri Piazzaioli siciliani dal Consorzio di Tutela Vastedda della Valle del Belìce Dop e Le Trazzere del Gusto s.r.l. secondo il progetto “Sicilia in Pizza: la vastedda del belice DOP sposa la pizza”, promosso dall’Assessorato regionale alle Risorse Agricole, Alimentari e Forestali.
Leggi tutto“Sicilia in Pizza”, la selezione per la Provincia di Ragusa si svolgerà a Modica