Giovedì prossimo, 21 agosto 2014, a Giarratana si svolge la Fiera del Bestiame, dedicata al patrono San Bartolo, uno degli eventi più antichi tra quelli che si occupano di zootecnia in provincia di Ragusa. La Fiera, istituita con un regio decreto del Regno delle Due Sicilie agli inizi del XIX secolo, si svolge in contrada Mandrevecchie. Dalle 6 del mattino al mezzogiorno si registrerà una consistente presenza di bovini, ma anche di equini. Ovviamente, ogni attività legata alla Fiera è stata predisposta seguendo da vicino le indicazioni dei Servizi veterinari dell’Asp di Ragusa con specifico riferimento alla movimentazione dei capi.
“Già in questi ultimi due anni – afferma il sindaco, Lino Giaquinta – ci eravamo dati da fare con l’intento di salvare la manifestazione dalla soppressione e per cercare di rilanciare la stessa con un’attenta azione di recupero grazie alla quale erano stati rimossi tutti gli ostacoli. Dobbiamo ringraziare vivamente i Servizi veterinari dell’Asp per la collaborazione fornitaci. Si sono dimostrati disponibili a mettere in campo tutte quelle azioni di confronto necessarie per superare ostacoli che, a tutta prima, potevano sembrare insormontabili”. D’altronde si sta parlando di un evento che, storicamente, ha rappresentato un punto di riferimento insostituibile per la cittadina giarratanese, soprattutto ai tempi in cui la Fiera, dedicata al santo Patrono, San Bartolomeo, costituiva una occasione speciale di aggregazione per tutte le famiglie del circondario e anche oltre(c’erano intere mandrie provenienti dalla Calabria e dalla Sicilia Occidentale)