Nasce il primo succo di olive d’Italia prodotto in Sicilia. Si chiama “Novello di Ruta” ed è prodotto dal frantoio oleario Ruta, azienda di imprenditori modicani, che si trova a Castelluccio di Noto. La presentazione è avvenuta nell’ambito del progetto Oliocultura, alla presenza di ristoratori e chef. “Quest’anno è l’olivagione del grande riscatto – dice Giorgio Ruta – dopo la campagna olearia,
quella dello scorso anno, che ha messo in ginocchio l’Italia, per carenza di olio”. La gioia di Ruta, dei figli e della moglie, molto attivi nell’oleificio, è molto grande, forse incontenibile.