In riferimento agli ultimi eventi inerenti agli illeciti in produzioni avicole, segnatamente alla produzione di uova, riscontrate nel territorio Modicano, il Consorzio Avicolo Ibleo, nella persona del suo Presidente Francesco Savarino e, per conto, delle aziende del comparto avicolo che ne fanno parte, ritiene necessario chiarimenti da parte delle Autorità competenti.
“Questo – rileva Savarino – al fine di evitare l’insorgere di immotivati allarmismi o facili speculazioni di varia natura che possono danneggiare l’economia dell’intero comparto avicolo che opera e produce in assoluta legalità e trasparenza, possano informare molto più dettagliatamente il mondo dei consumatori specificando la natura delle eventuali contestazioni rilevate alle aziende accertate, visto che in atto, non sono stati rilevati rischi sanitari a danno della salute pubblica, ma trattasi, da quello che si evince dalle notizie di stampa, solo di controlli amministrativi”.