Sabato prossimo in Piazza Sant’Antonio si svolgerà la prima edizione della ” Sagra dello scaccione” tipico monterossano

Fervono i preparativi della prima edizione della ” Sagra dello scaccione” tipico monterossano che si svolgerà sabato prossimo in Piazza Sant’Antonio con inizio alle 21. La manifestazione è stata organizzata dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con le pizzerie ” Da Parrino ” e ” Montepab “. In pieno centro storico verranno allestite due stand, ognuno munito di forno a legna, dove verranno impastati, preparati e infornati quasi duemila pezzi di scaccioni conditi con i prodotti tipici locali, in particolare con il pomodoro secco conosciuto come ” capuliato”, olio, origano, ma anche prosciutto e mozzarella ed altri condimenti a sorpresa. Naturalmete non mancherà l’ottimo vino locale rosso delle colline monterossane. E’ stato previsto un modico ticket di euro 2,50 . Per allietare la serata si esibirà un bravo complesso musicale