A Monterosso Almo sabato prossimo si svolgerà la XXVII edizione della sagra dei “cavatieddi”.

Sabato prossimo con inizio alle 20 nell’ accogliente e suggestiva piazza Sant’Antonio di Monterosso Almo si svolgerà la sagra dei “cavatieddi” giunta alla sua XXVII edizione. La manifestazione è stata organizzata dal comitato dei festeggiamenti in onore di Maria Santissima Addolorata, patrona principale di Monterosso Almo. Nella piazza sono stati allestiti degli stand, appositamente attrezzati, da dove sarà possibile degustare i ” cavatieddi”, rigorosamente preparati a mano dalle massaie del quartiere Matrice, conditi con uno squisito sugo di maiale ed accompagnati da un ottimo vino rosso locale. Sarà inoltre possibile assaggiare una vasta gamma di dolci, anche questi preparati secondo le antiche ricette contadine, come le crispelle, i cannoli con ricotta, a “giuggiulena” e tanti altre specialità . La serata sarà allietata da un complesso musicale.