Ecipa Ragusa e Ausl 7 stipulano convenzione per alimentaristi

L’Ecipa Ragusa, ente di formazione della Cna, ha sottoscritto una convenzione con l’Ausl 7 per effettuare dei corsi formativi degli operatori del settore alimentare. Grazie alla convenzione, i dirigenti medici individuati, a rapporto esclusivo con l’azienda sanitaria provinciale ed operatori all’interno del dipartimento di Prevenzione, potranno prestare, fuori dall’orario di lavoro, attività di consulenza didattica e medico-tecnica in favore dei corsisti dell’Ecipa. La convenzione ha la durata di dodici mesi. L’azienda sanitaria ha manifestato il proprio interesse all’iniziativa per i benefici che ne derivano per la prevenzione, la sicurezza e la salute della collettività, estendendo la propria attività relativamente alla formazione degli operatori del settore alimentare. In proposito, l’Ausl 7 ha creato un gruppo di formazione costituito da dirigenti medici, dai coordinatori dei servizi ispettivi e tecnici della prevenzione dotati di idonei titoli professionali per la formazione degli Osa (operatori del settore alimentare), operanti tutti all’interno del Sian (Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione) del dipartimento di Prevenzione. Il primo corso per “Personale alimentarista” si terrà nei locali della Cna di via Psaumida 38 a Ragusa nel mese di marzo, a partire da lunedì 2. La durata del corso è di 12 ore. “La stipula della convenzione – afferma il responsabile provinciale dell’Ecipa Ragusa, Vittorio Schininà – ci permette di fornire delle risposte formative puntuali su un settore in continua evoluzione e per il quale è necessario la massima preparazione, la stessa che intendiamo fornire ai corsisti che parteciperanno alle nostre iniziative”.