Consorzio di tutela del “pane di casa di Modica”. la giunta approva atto di indirizzo

Un atto di indirizzo per la costituzione di un comitato per la promozione del consorzio di tutela del “pane di casa di Modica” è stato deliberato dalla giunta municipale nella seduta di ieri.  Il progetto verrà elaborato attraverso i criteri stabili dall’associazione internazione no profit Slow Food