Luigi Polizzi, Dirigente del Ministero delle Politiche Agricole – PQAI IV – Qualità Certificata e Tutela Indicazioni Geografiche prodotti agricoli, agroalimentari e vitivinicoli, è stato ieri in visita al Museo del Cioccolato di Modica.
Accolto dal Direttore del Consorzio, Nino Scivoletto, e da Grazia Dormiente, Direttore Culturale, ha voluto conoscere la storia del prodotto soffermandosi sulla documentazione archivistica, esposta nel salone Italia, che ha dato certezza anagrafica al cioccolato di Modica.
Il Dirigente del Ministero delle Politiche Agricole in visita al Museo del Cioccolato di Modica
