Il Rosy Bar di Modica all’attenzione del periodico “newfood.com. In un articolato servizio di Manuela Mancino, l’esercizio di Via Risorgimento viene individuato all’interno di “una città fatta di un singolarissimo incrocio di culture e maestranze arabe, bizantine, normanne; è una città piena di “misteri” che vanno scoperti anche attraverso il repertorio enogastronomico. E a Modica è d’obbligo fermarsi a degustare quelle creazioni che, al di là del noto cioccolato, richiamano golosi, critici enogastronomici e curiosi: cremolati e granite”.
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