Il cioccolato di Modica sulla trasmissione di Rai2 “Punto Europa”

La troupe della trasmissione settimanale “Punto Europa”, in onda ogni sabato mattina su Rai2 ha registrato a Modica nei giorni scorsi un interessante servizio sul cioccolato di Modica in relazione all’iter per il riconoscimento della IGP.
La trasmissione è prodotta da Rai Parlamento la testata giornalistica della Rai adibita all’informazione dal Parlamento e più in generale dalle istituzioni della Repubblica Italiana.
È stata la giornalista Letizia Pascale che ha intervistato il Sindaco di Modica Ignazio Abbate e la professoressa Grazia Dormiente nella splendida sede del Museo del Cioccolato. e il direttore del Consorzio Nino Scivoletto.
La troupe, composta inoltre dagli operatori tecnici Polo Carnazza e Marco Valenti, si è poi trasferita al “Dammusu ro ciucculattaru” dove è stato intervistato sia il Maestro Ignazio Iacono, mentre lavorava il cioccolato sullo spianatoio di pietra lavica, che il direttore del consorzio Nino Scivoletto.

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